ELMALI KEK


2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı gazoz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
3 çay bardağı elenmiş un
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Elmalı harcı için;
4 su bardağı kadar rendelenmiş elma
Yarım su bardağı toz şeker
1 tepeleme tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için pudra şekeri
Sizlere yumuşacık ve bir o kadar da lezzetli bir tarif hazırladım.Giruntusuyle de bı harika gözüküyor.Hem göze hem mideye hitap eden bir lezzet elmalı kek.
İlk olarak elmalar soyulup rendelenir.Uzerine şeker ve tarçın eklenip rengi dönüp yumuşayana kadar pişirilir.Ve soğumaya bırakılır.
Keki icin; yumurtalar şekerle birlikte iyice çırpılır.Sirasiyla sıvıyağ, gazoz eklenip çırpılır.Elenmis un, kabartma tozu ve vanilya eklenip çırpılır.son olarak cevizler eklenip karıştırılır.
Yağlanmış borcama keki döküp üzeri düzeltilir.Sogumus olan elmalı karışım kekin üzerine serpiştirilir.180 dereceli firinda uzeri kizarana kadar pişirin.Kurdan testi yapin.benim firinimda yarim saatte pisti .Kek pişince güzel bir sunum oluyor😉Görüntüsü muhteşem gözüküyor.Krk okuyunca üzerine pudra şekeri serpilir . AFİYET OLSUN

DAMLA ÇİKOLATALI KIŞ KEKİ

Merhaba bugün size lezzetli bir kek tarifi vermek istiyorum.İçindeki elma ve mandalina ile farklı bir lezzet…
MALZEMELER
3 Adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 adet elma
1 adet mandalina kabuğu
1 çay bardağı damla çikolata
YAPILIŞI
Öncelikle fırını önceden 180 dereceye ayarlayın. Yumurta ve toz şekeri 6 dk boyunca çırpın.Yağı,yoğurdu ekleyip karıştırın. Elenmiş unu, kabartma tozunu ilave edin. Ayrı bir kabın içine 2 yemek kaşığı un koyup, küçük küçük doğranmış elma ve mandalina kabuğunu unla birlikte karıştırarak kek malzemesinin içine koyun.Damla çikolatayı da ekleyip,bir iki kez karıştırarak yağlanmış borcama keki dökün.Üzerini düzeltip fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Kürdan temiz çıkarsa pişmiş demektir. AFİYET OLSUN 😉

ÇAYLI,BEYAZ KİRAZ REÇELLİ MİNİ KEK

Merhaba bugün sizlere çok güzel bir tarifim var. Reçelli, çaylı farklı, bir kek.Sunumu da harika görünüyor. Şimdi tarife geçelim.
MALZEMELER
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı demlenmiş çay
1 çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı damla çikolata
1 paket kabartma tozu
2 çay bardağı un
Kiraz reçeli
YAPILIŞI
Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpın.Üzerine sıvıyağ, demlenmiş çayı koyup cirpmaya devam edin.Üzerine elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırın. Damla çikolatanın üzerine 1 kaşık un koyup karıştırın.(bu işlem damla çikolataların dibe çökmesini engelleyecektir.) Çikolataları kek hamurunun içine koyup spatula yardımıyla karıştırın.Kücük kek kalıplarını yağlayın.(ben silikon kek kalıbı kullandım) Kek hamurunu kalıplara eşit şekilde paylastırın. Üzerlerine 1 çay kaşığı reçeli koyun.180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.(Kürdan testi yapın.) Kekler pişince soguyana kadar bekleyin. Soğuyan kekleri çıkarıp ters çevirerek koyun.uzerine de recelinizin tanelerinden koyun.Cok lezzetli oluyor deneyin mutlaka.AFİYET OLSUN.