KIZARMIŞ DOMATES


Kahvaltılarda veya yemeklerin yanında aparatif olarak hazırlayabileceğiniz lezzetli bir tarif.
6 adet çeri domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane
Tavaya zeytinyağını koyup üzerine ortadan ikiye bölünmüş domatesler koyulup tuz gezdirilir. Arkalı önlü hafifçe kızartılır.Servis tabağına alınıp üzerine nane ve kekik serpilir.Muhtesem görüntüsüyle kahvaltilariniza,yemeklerin yanında aperatif olarak yapabilirsiniz

YUMURTALI PATATES

1 adet iri patates
2 adet yumurta
3 küçük dilim rendelenmiş peynir
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım çay kaşığı tuz
Kahvaltıya lezzetli bir tarif hazırladım. Çocukların da severek yiyeceği besleyici bir tarif.Biz severek yedik umarım sizde beğenirsiniz.
Tavaya sıvıyağ alınıp küçük küp şeklinde doğranmış patatesler eklenir. Patatesler kızarana kadar pişirilir. Ayrı bir kapta yumurta,peynir, tuz karıştırılır ve patateslerin üzerine dökülür.Yumurtalari da pişince ocaktan alınır. Afiyet olsun 😉

Leziz yumurtalı ekmek kızartması

Bugun kahvaltıya çörekotlu yumurtalı ekmek kızartması yaptim.Harika oldu.Denemek isteyenler icin;
1 adet yumurta
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı çörekotu
YAPILIŞI
Bir kabın içine yumurta,karabiber, Kırmızı toz biber,tuz ve çörekotunu koyup çırpın.Ekmekleri arkali önlü sosa batırıp tavada çok az sıvıyağ ile kızartılır.Cok lezzetli bir kahvaltı alternatifi bence.İcindeki çörekotuyla farklı ve faydalı bir yumurtalı ekmek…Yanına da mis gibi bir çay… AFİYET OLSUN

Patates dizme

Kahvaltıya alternatif tarif2 adet patates
2 adet yeşil biber
2 adet domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Küçük boyutlu bir tavaya patatesleri halka halka doğrayın ve dizin.Üzerine doğranmış biberleri ve domatesleri üzerine koyun.Zeytinyağinı ve tuzunu ekleyip pişmeye bırakın. Kısık ateşte domateslerin kendi suyuyla 20 dk pişecektir.Kahvaltiya lezzetli bir tarif olacaktır.Afiyet olsun.

PARMAK YEDİRTEN MENEMEN

Kahvaltıya ne yapsam diye mı düşünüyorsunuz? Leziz mı leziz bir menemene kim hayır diyebilir?O zaman geçelim menemen tarifine.
MALZEMELER
3 yemek kaşığı sıvıyağ
4 adet yeşil biber
4 adet kabukları soyulmuş domates
3 adet yumurta
Üzeri için toz kırmızı biber
YAPILIŞI
Teflon tavaya sıvıyağ alınıp üzerine doğranmış yeşil biberleri koyup kavuruyoruz.Biberler yumuşayinca üzerine küp doğranmış domates ilave edilir.Domatesler iyice yumuşayıp,suyunu cekene kadar pişirilir.Yumurtalar kırılır ve yavaş yavaş pişmeye bırakılır.Yumurtalari coj fazla dagitmayin.Tuzu ilave edilir.Ve ağzınıza layık menemenimiz hazır. AFİYET OLSUN